Brosse dans la production de fromage
Cremo est la deuxième plus grande entreprise de transformation de lait en Suisse qui compte environ 800 employés. Zeintra soutient l’entreprise depuis plusieurs décennies en fournissant des brosses de qualité supérieure pour le soin du fromage.
Nous sommes certainement déjà nombreux à avoir apprécié les produits Cremo. Chaque année, environ 4200 tonnes de produits fromagers sont vendues dans le commerce de détail en Suisse (600 tonnes de Gruyère, 2000 tonnes de fromage à raclette, 1000 tonnes de Vacherin Fribourgeois, 600 tonnes d’Emmental). L’entreprise a remporté à plusieurs reprises le World Cheese Award avec le titre « meilleur fromage du monde », notamment en 2015 avec le Gruyère Premier Cru! Une performance de maître.
Les Romands innovants, fabriquent les produits laitiers les plus divers : fromage, beurre, yaourt et lait en poudre – le tout dans la meilleure qualité suisse. La production a lieu dans toute la Suisse romande, de Lucens dans le canton de Vaud à Villars-sur-Glâne prés de Fribourg. « Nous misons sur la fraîcheur et le naturel – la matière première noble qu’est le lait doit être d’une qualité irréprochable pour pouvoir fabriquer des produits laitiers de haute qualité », nous explique Monsieur Brasey, responsable technique des sites Cremo.
Partenariat commercial
Depuis plusieurs années, zeintra fournit à l’entreprise romande des brosses de haute qualité pour le soin des fromages et contribue ainsi à l’amélioration des machines de soin des fromages sur les nombreux sites de Cremo. En tant que petite entreprise dynamique, zeintra s’adapte aux besoins continuels du client. La flexibilité est de mise pour bien servir cette entreprise innovante. « C’est notre grande force. Nous pouvons nous appuyer sur une longue expérience et, en tant que petite entreprise dynamique, nous agissons de manière simple et flexible », raconte Dominique Cerantola, conseiller à la clientèle pour zeintra en Suisse romande. « Nos brosses performantes garantissent une meilleure qualité de nettoyage et d’entretien. Nous nous réjouissons de rester un partenaire de choix à l’avenir ».